Скажите: «Сыр!»

16.04.2020 Выкл. Автор admin3

Отличный источник кальция, который любят многие дети. Кроме того, сыр — основа многих вкусных блюд быстрого приготовления Но не стоит ограничиваться магазинными сырными палочками. Фантазируйте, экспериментируйте1.

Начиная с 6 месяцев можно понемногу включать в меню малышей сыр, либо натертый и смешанный с овощным пюре, либо в виде тоненьких ломтиков или крошечных кубиков.

Когда малыш станет постарше, он почти наверняка съест с сыром любое блюдо, даже овощи.

До года не рекомендуется давать детям мягкие сыры с белой плесенью, такие как бри и камамбер, а также сыры с голубой плесенью, например стилтон и горгонзола.

У маленьких детей такие сыры могут вызвать отравление. Большинство видов сыров представляют собой превосходный источник кальция — микроэлемента, необходимого для укрепления костей и здоровья в целом.

Сыр относительно богат белками, а также витаминами группы В и витамином А. Доказано, что десерт из сыра предотвращает кариес.

Согласно новейшим исследованиям, люди, которые съедают кусочек сыра перед сном, лучше спят.

Аминокислоты, содержащиеся в сыре, способствуют снятию стресса и улучшают сон. Однако нельзя забывать: помимо вышеописанных преимуществ в сыре много насыщенных жиров и соли. Поэтому здесь, как и во всем, важна умеренность.