Питание для детей старше года

16.04.2020 Выкл. Автор admin3

К сожалению, еда и напитки для детей старше года уже не подпадают под строгие законодательные ограничения. Хотя в детском питании, предназначенном для детей до 36 месяцев, запрещены некоторые пищевые добавки, таких продуктов мало, и они редко встречаются. Дети старше года теоретически могут есть почти все. При этом на упаковке с полуфабрикатами или продуктами, готовыми к употреблению, может содержаться гораздо более скудная информация, чем на баночках с детским питанием, а ведь в таких полуфабрикатах часто содержится очень много сахара, соли, широкий спектр различных добавок.

Внезапно вы остаетесь один на один с производителями и должны сами решать, что ест ваш ребенок и какие добавки входят в его меню. Исследование готовых продуктов для детей, проведенное британской компанией Baby Organix, которая производит экологически чистые продукты питания, показало, что в большинстве видов продуктов в среднем содержатся пять различных добавок (ингредиентов, которые вы не добавили бы в еду ребенка, если бы готовили ее дома).

Главными «преступниками» оказались детские десерты, батончики из злаков, напитки для детей и замороженные гамбургеры.

Тот, кто предупрежден, вооружен.

По мнению ведущего диетолога Аман-ды Арселл, автора книги «Этикетки», вышедшей в Великобритании в издательстве Hay House, многих добавок следует опасаться и по возможности избегать. Однако полезнее всего разбираться в добавках, маркированных буквой «Е». Если вас беспокоят подобные добавки и если вы не можете понять, из чего состоит тот или иной продукт питания, или же состав продукта выглядит так запутанно, что для распознавания всех составных частей необходимо быть кандидатом химических наук, не покупайте данный товар!